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花燒肉·台南｜燒肉、駐唱、cocktail

地址:台南市永康區中華路463號

電話： 06 302 2889

營業時間:11:00-23:00

平均每人700-800

可刷卡

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最近在台南又開了一家以套餐單點的燒肉店，並且主打晚上用餐時間有駐唱

不過用餐時間在中午這次就沒有機會體驗

這次座位在1樓的塌塌米座位，入座需要脫鞋

這次為3人用餐，以往吃套餐式的燒肉大概就是2人套餐再加上單點

今天點雙人經典豚肉套餐再加價升級部隊牛肉石燒飯，再加上單點牛肩肉及澳洲和牛橫膈膜

另外還有精品和牛套餐、精品牛肉套餐等等

酒水菜單

每桌都有附上豬油

另外有玫瑰言、日式沾醬和檸檬醬
檸檬的有點太酸，比較喜歡配一點玫瑰鹽吃肉的原味

沙拉和生菜 不能續很可惜 生菜量有點少

肉品首先上來的是松阪豬 2人套餐至少有12片

接著是無骨雞腿肉 2人份竟然是3大塊 份量很多 
不過烤起來的時間稍微久一點 不過還是很多汁

部隊牛肉石燒飯
照片看起來不大，實際上3個吃到最後還吃不完
起司味很濃，韓國泡菜不會很辣

雞後頸肉吃起來軟嫩

牛肩肉 這個適合包生菜吃 稍微比較油

很大片的豬梅花肉 這個也是建議包生菜和沾點日式醬吃

橫膈膜肉很推薦，軟嫩帶有嚼勁

戰斧豬肉則是放在邊邊慢慢烤
已經有事先醃漬，看起來紅紅的但是不會辣 

另外就是很多肉都會附上香菇、玉米筍可以烤
算是額外的青菜
海鮮盤也是很新鮮

最後則是可以吃到飽的哈根達斯冰淇淋
有4個口味 不過稍微有點難挖

總結而言:
目前的燒肉店開始走向精緻套餐，吃到飽的店反而拓展的比較少
花燒肉的份量真的也是滿多的，基本上就是點少1個人頭的套餐加上想要的單點
花燒肉主打哈根達斯跟駐唱，食材選用也不錯，不算太雷的店
但是生菜如果可以續加會比較好，不然真的包不了什麼
另外2人用餐可能會被分在吧檯，座位不太好

最後帳單3人平分大概在700多左右

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